Противовъзпалителната сила на куркумата идва от нейното съединение, наречено куркумин. Проучванията показват, че куркуминът има антитуморни и антиоксидантни свойства. Куркумата е отличен източник на манган, желязо, витамин В6, калии и витамини. Като противовъзпалително средство, куркумата е известна за лечение на много състояния, включително жълтеница, менструални проблеми, метеоризъм, зъбобол и т.н. Read More
Кое сирене с какво вино се пие
Ако имате гости, но нямате време да се развихрите в кухнята, винаги ще се представите добре, поднасяйки им чаша вино и подходящо сирене към нея.
Няма да сгрешим, ако кажем, че сиренето и виното са създадени един за друг, но си има тънкости в съчетаването на тези два продукта.
Ето кое сирене с какво вино се пие: Read More
12 причини да пиете чай от ройбос
В Уикипедия за ройбос пише, че е храстовидно растение от семейство бобови, което се среща в планините на Южна Африка. От него се приготвя чай, който е изключително полезен поради антиоксидантните си свойства и липсата на кофеин в съдържанието. А ето и още единадесет причини, поради, които ние пием чай от ройбос: Read More