October 2015

326778591_01b2224a28

Четири здравословни причини да пием горещ шоколад

Горещият шоколад е с високо съдържание на антиоксиданти, които помагат за предотвратяването на сърдечно-съдови заболявания, дегенерация на макулата, преждевременно стареене и дори може да намали риска от рак, тъй като се бори със свободните радикали в тялото.

Горещия шоколад е известен като специална здравословна напитка от XVI до XIX век, а понякога се е приемал и като лекарство. В днешно време хората не смятат горещия шоколад за лекарство, но го пият повече от всякога! Read More

broccoli

Крем супа от броколи и авокадо

Супа от броколи и авокадо

Съставки:

2 глави прясно броколи
1 чаена лъжичка риган сушен
лимонов сок от половин лимон
1 средно авокадо
1 супена лъжица зехтин
3/4 чаши топла вода
сол и черен пипер на вкус
Начин на употреба:

Измийте броколите и нарежете на малки парченца, запарете в гореща вода за 5 минути и прехвърлете в голяма купа.

Добавяне на всички от останалите съставки, с изключение на сол и черен пипе. Пасирайте докато получите гъста и кремообразна супа, след коетозагрейте в тенджера за няколко минути.

Наслаждавайте се!

Тази супа е супер добра за вегетарианска или алкална диета. Тя е кремава и богата на хранителни вещества.

Източник: blog.naturalnews.com / biopogled.com
Снимка: wikipedia

10895306213_7c717cfb12_b

Десет ползи от консумацията на броколи

Броколите са определяни от нутриционистите като супер зеленчук, изключително полезен за здравето. Те съдържат важни витамини и минерали, включително витамин А и витамин С, желязо, протеин, калций, хром и въглехидрати.
Този тъмнозелен листен зеленчук също съдържа различни антиоксиданти, които ни помагат да се борим с инфекциите и болестите. Следват някои доказани ползи от броколи: Read More