Продукти за две порции:
1 банан, обелен и нарязан
½ чаша бадемово мляко
¼ чаша оризово брашно
¼ чаша бадемово брашно
1 чаена лъжичка бакпулвер
щипки сол
1 супена лъжица кокосово масло
Кленов сироп за сервиран
Смесете банана и бадемовото мляко в блендер до гладко пюре. Изсипете сместта в купа и добавете брашната, бакпулвера и солта.
Загрейте кокосовото масло в незалепващ тиган и разпределяте с черпак от сместта, както за обикновени палачинки, но с по-малка форма.
Сервирайте в загрята чиния, обилно поляти с кленов сироп.
Източник и снимка: Food52
www.food52.com
Comments (0)