Пастата не винаги е най-вкусна в класическия й сварен вариант. Печеното пене е един добър начин да разнообразите приготвянето и консумирането на паста. Вкусът става още по-наситен, а приготвянето е бързо и лесно. Ето какво ви трябва и как да приготвите тази вкусна рецепта:

Продукти:

– 450 гр. пене
– 2 пилешки гърди
– 700гр. доматен сос
– 2 чаши сирене моцарела
– 1 чаша пармезан
– 1/4 чаша босилек
– Сол на вкус
– Черен пипер на вкус

Приготвяне:

Загрейте фурната до 190 градуса C.
Сварете пастата в продължение на 10 минути, след това изцедете. В малко олио шафран сгответе пилешките гърди до готовност и добавете доматен сос, след това свареното пене и разбъркайте, докато пастата е покрита със сос.
Изсипете половината от пенето в намазана с размери 11 × 7-инчова или 9 × 13 инчова тавичка. Поръсете равномерно с 1 чаша сирене моцарела, 1/2 чаша пармезан, 1/8-ми чаша босилек. Разпределете останалата половина на пастата равномерно отгоре. Поръсете равномерно с останалото сирене и босилек.
Пече се в продължение на 20 минути, изважда се и се поръсва веднага с допълнително сирене пармезан и пресен босилек. Сервирайте топло и се наслаждавайте!

Източник и снимка: Buzzfeed.com