Продукти:

1 чаша киноа
1/3 чаша кориандър
1 червен домат
1 краставица
1 малка глава червен лук
6 пера пресен лук
4 супени лъжици оцет
сол и пипер

Приготвяне:

Подгответе киноата според инструкциите на пакета и оставете да се охлади.
Нарежете зеленчуците и разбъркайте с киноата.
Нарежете лука и кориандър и разбъркайте с останалите продукти.
Добавете оцет и сол и черен пипер и се разбъркайте отново.
Охлажда се в хладилник за една нощ за най-добри резултати.

Източник: theinspiredhome.org
Снимка: theinspiredhome.org