Зимата е топлината и уюта на дома, тя е вкусните аромати, изпълващи сетивата ни, както и красивото пречистващо бяло. За нас това не са само клишетата на сезона, а начинът, по който живеем и усещаме света. Гледаме максимално да се наслаждаваме на всяко едно от годишните времена и на това, което ни дават, за да бъдем в хармония с природата и телата си. Сега празнуваме изобилието от цитруси, безкрайно полезен джинджифил, авокадо и тъй като се изморихме малко от ежедневното приготвяне на сладкиши в празничните дни залагаме на прости рецепти, които са не само бързи, но и изключително полезни. Топлата супа за обяд, заменяме с прясно направен хумус в компанията на брускети и чаша ободряващ чай от шипки и липа, за вечеря често посягаме към ядките и авокадото, в компанията на половин лимон. Събираме вдъхновение за идващата пролет и се наслаждаваме на ароматните чайове и греяното вино. Read More