Когато говорим за нахут първото, за което се сещаме е хумус. Истината е, че от него успешно се приготвят много и най-различни ястия, които са не само здравословни, но и вкусни. Ето, кои са ползите за здравето ни от нахута: Read More
Полезните свойства на сока от целина
Целината е една от най-полезните храни, които може да консумирате, но за да се извлекат ползите от нейните хранителни вещества, тя не трябва да се готви. Суровата целина е с изключително високо съдържание на фибри и течности, което я прави идеална за хидратиране на тялото, за предотвратяване на болест на Алцхаймер, разтваряне на камъни, естествен афродизиак, подпомага храносмилането, а дори и помага при хронични заболявания.
Хранителна стойност на целината
Целината е с високо съдържание на витамин А и отличен източник на витамини В1, В2, В6, С , включва калий, калций, фолиева киселина, фосфор и незаменими аминокиселини. Тя съдържа много други активни съединения, които насърчават здравето и благосъстоянието.
Ползи за здравето на сок от целина: Read More
Супите на баба – телешко варено
Една от емблематичните бабини супи е телешкото варено. Хранителна и вкусна, тя ни е любима за студените месеци, когато искаме да се насладим на нещо питателно и не много трудно за приготвяне. Разбира се доверяваме се на бабината рецепта и приготвяме телешко варено в няколко прости стъпки. Read More