Продукти:
– ½ кг говеждо месо
– 300грама кромид лук, нарязан на кубчета
– 2-3 скилидки чесън
– 2 парчета варен италиански колбас
– Приблизително 10 листа лазаня
– домати, нарязани на кубчета
– 225 г доматен сос
– 500 мл вода
– ½ чаена лъжичка сол и черен пипер.
– 4 пресни топки моцарела
Приготвяне:
1. В голям тиган, запържете говеждото месо и лука на средно-висока температура, като се разбърквайте от време на време, докато лукът стане златист. Добавете чесъна и разбърквайте в продължение на 1 минута, докато сместа стане много ароматна.
2. Добавете нарязания колбас, листата лазаня, доматите, доматения сос и водата в тенджерата. Поръсете със сол и черен пипер.
3. Покрийте вашият съд и оставете да къкри за 15 минути на средно-слаб огън. Разклатете тигана от време на време, докато листата омекнат. Добави моцарелата отгоре и оставете на котлона за не повече от 3-4 минути, докато горната част стане златиста и моцарелата се разтопи.
Източник: demotivateur.fr
Снимки: Kevinandamanda
Comments (0)