Продукти:
450 гр. Черен или млечен шоколад, нарязан и разделен
12 супени лъжици масло, при стайна температура
2/3 чаша кафява захар
2 яйца
2 чаши брашно
2/3 чаена лъжичка сода за хляб
1 супена лъжица прясно смлян черен пипер
Приготвяне: Read More
Продукти:
3 яйца
120 гр крема сирене (стайна температура)
120 гр бял шоколад
Приготвяне:
Загрейте фурната до 170 градуса по Целзий и отделете жълтъците от белтъците. Докато разбиете жълтъците, дръжте белтъците в хладилник.
Счупете шоколада на парчета и да го разтопете. Оставете да се охлади за известно време и след това добавете крема сиренето.
Добавете жълтъците и разбъркайте с помощта на шпатула.
Вземете белтъците от хладилника и разбъркайте с миксер докато станат на твърди връхчета.
Смесете всичко с помощта на пластмасова шпатула.
Сложете сместа в намазана тава – 15 cm диаметър. Печете, най-добре на водна баня в продължение на 15 минути на 170 градуса и на 160 градуса още 15 минути. Изключете фурната и оставете кейка вътре за още 15 минути. Поднесете поръсен с пудра захар по желание.
Източник и снимка: justnaturallife.com
Видео: youtube.com
Продукти:
1ч.ч. кашкавал
1ч.ч. сирене
1ч.л. сол
2 яйца
½ ч.ч. масло
2с.л. олио
2 ½ ч.ч. брашно
Приготвяне:
Брашното се пресява и към него се прибавят солта, олиото и маслото. Разтрива се с ръце, докато стане на трохи.
Прибавят се настърганото сирене и кашкавал и отново се разбърква.
Прибавят се яйцата и се омесва меко тесто.
От него се оформят соленките, които се пекат на загрята до 180 градуса фурна до готовност.
Снимка:favouriterecipess.files.wordpress.com