Продукти:

1ч.ч. кашкавал
1ч.ч. сирене
1ч.л. сол
2 яйца
½ ч.ч. масло
2с.л. олио
2 ½ ч.ч. брашно

Приготвяне:

Брашното се пресява и към него се прибавят солта, олиото и маслото. Разтрива се с ръце, докато стане на трохи.
Прибавят се настърганото сирене и кашкавал и отново се разбърква.
Прибавят се яйцата и се омесва меко тесто.
От него се оформят соленките, които се пекат на загрята до 180 градуса фурна до готовност.

Снимка:favouriterecipess.files.wordpress.com